本文摘要：更容易引发宝宝过敏的食物有很多，最少见的是异性蛋白食物如螃蟹、大虾，特别是在是冷藏的袋装加工虾、鳝鱼及各种鱼类、动物内脏。

更容易引发宝宝过敏的食物有很多，最少见的是异性蛋白食物如螃蟹、大虾，特别是在是冷藏的袋装加工虾、鳝鱼及各种鱼类、动物内脏。家长平时对宝宝首度享用的此类食物不应谨慎，第一次应少不吃一些，如果没不良反应，下次才可以让宝宝多不吃一些。

有的宝宝对鸡蛋，特别是在是蛋清也不会过敏。　　有些蔬菜也不会引发过敏，如扁豆、毛豆、黄豆等豆类，蘑菇、木耳、竹笋等菌、藻类及香菜、韭菜、芹菜等香味菜，在给宝宝食用这些蔬菜时应当多特留意。尤其是患湿疹、荨麻疹和哮喘的宝宝一般都是过敏体质，在给这些宝宝决定饮食时要更加谨慎，防止摄取致敏食物，造成疾病发作和减轻。

　　如果找到宝宝对某种食物过敏，就不应在非常宽的时间内防止再行给宝宝不吃这种食物。随着宝宝年龄的快速增长，身体渐渐强壮一起，有些宝宝可能会大自然脱敏，即对某种食物仍然起过敏反应。不过如果再度认识该食物时，还是应当谨慎，从少量开始，无不良反应后再行渐渐减少，以免旧病复发。

　　另外，儿科专家姜晶指出，绝大多数的食物变态反应是由8种食物引发，依序为鸡蛋、花生、牛奶、大豆、坚果、鱼类、甲壳类食物和小麦。儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的快速增长渐渐消失，但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终生的。

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